Como Diminuir o Colesterol

A melhor forma de o conseguir diminuir o colesterol é reduzir a ingestão de gorduras, de modo que corresponda a menos de 30% das calorias diárias. As gorduras saturadas, presentes nos produtos animais e nos óleos de palma e de coco, são as mais perigosas. A gordura alimentar não deve provir em mais de um […]

Produtos para Aliviar a Dor nas Costas

O tratamento de dores nas costas tornou-se um grande negócio devido aos produtos para aliviar a dor nas costas. Há atualmente à venda uma grande variedade de dispositivos para tratamento, desde os massajadores manuais aos aparelhos de distensão ou tração da coluna. Muitas vezes, estes produtos não são submetidos a ensaios científicos e, embora possam […]

Animais Domésticos: Doença Raiva

A raiva é uma doença infecciosa grave causada por um vírus de que são portadores os animais, particularmente cães e raposas. O vírus transmite-se aos seres humanos através da mordedura de um animal afetado e propaga-se até ao cérebro, onde provoca encefalite. Para reduzir os riscos, vacine contra a raiva os animais domésticos, evite contatos […]

Colesterol Bom e Mau

O colesterol encontra-se em todos os tecidos do organismo e é um componente das membranas das células e dos nervos. É o fígado que produz a maior parte do colesterol que é necessário. Aumentar os níveis de colesterol através da alimentação aumenta o risco de incidência de doença cardíaca e de acidente vascular cerebral. O […]

Chocolate Faz Bem

O chocolate é rico em calorias, provenientes da gordura e do açúcar. Não deve, contudo, ser considerado como um vilão dietético. O chocolate (principalmente o preto) contém cobre, que ajuda a absorção do ferro. É, além disso, uma fonte do antioxidante alfa-tocoferol, uma forma de vitamina E. Facto interessante: um estudo recente revelou a presença […]

Remédios à Base de Plantas Medicinais

Como pode uma forma de terapia tão antiga ser tão moderna? Há milhares de anos que se utilizam os remédios à base de plantas, no entanto, atualmente são considerados a última novidade. E são-no na medida em que a ciência está a confirmar quais as plantas que realmente têm efeitos medicinais, quais as que não […]

Benefícios dos Cereais

A ingestão de muitos cereais em quantidade — trigo, arroz, milho, cevada, centeio e outros — está associada a um risco diminuído de doença cardíaca, diabetes e diversas neoplasias, incluindo as do cólon, estômago e mama. O grão de cereal é formado por três partes comestíveis: no centro fica o gérmen, rico em nutrientes e […]

Benefícios do Chá Verde

As folhas do chá provêm de um arbusto originário da Ásia. Para produzirem o chá verde, as folhas são cozidas a vapor e depois postas a secar. O chá preto é feito de folhas que são parcialmente secas, trituradas, depois «fermentadas» ou deixadas a oxidar durante várias horas. O chá oolong é fermentado durante menos […]

Benefícios do Chá Preto

Apesar dos espantosos be­nefícios para a saúde do chá verde, é o chá preto que é mais bebido. Embora o chá preto não tenha provavel­mente os polifenóis que tornam o chá verde tão útil à saúde, possui outros antioxidantes que podem evitar várias doenças. Há estudos que provam que o chá preto aju­da a combater […]

A Importância da Carne na Alimentação

O prazer de comer um hamburger grande e suculento está a tornar-se cada vez mais complicado. O hamburger, como a maior parte da carne vermelha, pode conter um alto teor de gordura e colesterol — ambos nocivos para o coração. O consumo elevado de carne vermelha pode também aumentar o risco de cancro da próstata. […]

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